在柬埔寨，兩個人墜入愛河和決定步入婚禮殿堂，是人生一件大事，尤其是對從事婚禮產業者。每年因結婚而產生上億美元的消費總額，因此婚慶市場被業內人士稱為“甜蜜金礦”。
柬埔寨是個年輕化國家，人口出生率為2.44%，相等於每年約37萬名新生嬰兒誕生。高生育率也令婚禮行業成為一門大生意。根據聯合國人口基金報告，柬埔寨女性平均結婚年齡在21歲。換句話說，至少半數女性會選擇在18至21歲時結婚，平均每年至少18萬對新人結婚。
據業內人士估計，大多數城市新人在婚禮上的平均消費是8000美元，有的高達10萬美元及更多。以每年結婚18萬對新人計算，按每對新人平均消費8000美元，柬埔寨婚慶市場年消費額超過14億美元。
每年12月一直到次年5月是結婚旺季，是許多幸福男女進入婚姻殿堂的集中時期。因為結婚是終生大事，新人們和家屬都捨得砸大錢，把婚禮辦得熱鬧隆重，因此也催生著產業發展。
說起結婚，人人臉上會不覺地想起浪漫、甜蜜、幸福，嘴角揚起甜甜的微笑，想像婚後與另一伴組織家庭，享受天倫之樂。對於從事婚禮產業者來說，這是賺得盆滿缽滿的大好時機。婚宴是一個充滿喜慶、熱鬧的場合，黃氏婚宴服務業者阿弟表示，在結婚季節期間，他月均承接3000桌，這比過去兩年翻了一番。
據了解，目前，在首都金邊有100多家婚宴公司，其中大型公司每年可創收幾百萬美元。除了婚宴外，婚禮大廳、酒店、鮮花和裝飾、婚紗店、妝容美髮等都需要新人“買單”。
據金邊市政府報告顯示，2014年首都金邊共1萬1千169對新人喜結良緣，2015年則有6716對新人結婚。報告指出，此份報告是根據註冊結婚的新人，但目前仍有許多新人只辦婚禮，沒有登記結婚。
婚禮大廳佈置可花費高達1萬美元
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在城市人口增至220萬和收入持續增長下，炫耀性消費已經延伸到婚禮。那些在金字塔最頂端，包括一些政府官員不遺餘力砸大錢，辦一場風光婚禮。
今年最受矚目的婚禮是副總理狄班和蘇慶兒子婚禮，但是最轟動的還是柬埔寨富豪陳豐明與前影星絲蕾杜宗南（原名毛宗南）的“世紀婚禮”。據說整個婚禮開銷高達100萬美元，單是新婚婚紗造價就達10萬美元，而婚宴伴手禮也是特別由法國訂購的名牌香水。
無論如何，即使是一些中等收入家庭也都願意花幾萬塊辦一場婚禮。今年初結婚的源章達拉宴請了800位賓客。他說，婚禮總消費約3萬5000美元，其中婚宴花費約1萬7600美元、鮮花佈置是3500美元、妝容和婚紗服務是3000美元，還有租賃空調費是2000美元和婚禮大廳租費是3500美元。
“在籌備婚禮時，我和妻子才意識到這是很大一筆開銷。”他說，為了使自己婚禮留下美好的回憶，他們還是願意花這筆錢。
浪漫的婚禮場地佈置一定少不了鮮花點綴。瞄準市場商機，年約20多歲的尚迪在兩年前決定出來創業，從事婚禮鮮花佈置服務。他說，柬埔寨人民非常重視婚禮，尤其是婚禮會場佈置，以營造浪漫和高貴的氣氛。“很多人都願意花幾千塊佈置鮮花。許多有錢人可以花2萬至3萬美元，佈置婚禮會場。”
新人追求完美婚紗照
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在婚慶消費中，婚紗攝影是婚慶經濟的亮點之一。隨著80後、90後步入婚姻殿堂，婚慶市場越來越年輕化。傳統的婚紗照片主題已不能滿足人們的需求，追求時尚、自由、個性張揚的婚紗攝影是年輕人所青睞的。
越來越多的新人逐漸喜歡純粹的自然清新大氣以及渾然天成的人景合一的外景拍攝效果，尤其是全外景拍攝最大程度地利用了自然景觀，多角度取景，拍攝風格更趨於個性，並且使用外拍輔助光線營造真實而不失唯美的照片氛圍。
豪華的國內私人小島情侶島（Song Saa）、中國北京、上海、新加坡、澳洲和泰國都是新人熱門的取景之地。國內知名的G-rise婚紗攝影公司市場運營經理陳林納表示，隨著人們收入的提高，婚紗照已成為結婚必需品和奢侈品。近年來，新婚夫妻基本都增加了婚紗照上的投入，這個市場的需求越來越大，消費水平在1千至1千800美元，而綜合多日的攝影價碼在4千美元，及金邊以外的旅行攝影則按“距離費”和住宿及交通費來計算。
據陳林納介紹，室外照一天配套價格在1千至1千800美元，比較豪華的婚紗攝影地點是在情侶島。
婚紗店一天業績可達數千美元
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近年來，婚慶市場越走越時尚、越走越高端。可以回想90年代，許多新娘的妝容、婚紗與目前偏向西式風格明顯存在落差，許多新人在婚禮當天中午，都會到王宮或花園拍攝婚紗照，呆板的拍照風格已經被淘汰。
柬埔寨傳統婚禮都會連續三天舉行，不過現在大家都把婚禮“濃縮”成一天半或一天來進行。“新玫瑰”婚紗店老闆娘淑婷說：“現代新人不想要太過複雜的東西，他們希望事情變得簡單些。”
她說，隨著婚紗店競爭日益激烈，但也沒有衍生惡劣競爭，服務的價格比往年還要高。淑婷的店裡提供的服務包括婚禮和婚宴場地的佈置，新人的禮服與裝扮，安排樂隊、道士為新人誦經祝福，還有伴娘、伴郎與花童的服裝與裝扮。
“結婚高峰期，我們一天可以跑最多3場。”她說， “我們有很多團隊人員，但是3場已經是極限了。”淑婷主管的團隊負責新人的服裝和裝扮，而其丈夫的團隊則負責拍攝和攝影。在結婚旺季，他們一天可以賺4000至7000美元。
塞杜婚禮公司業者絲蕾谷說，現在的新人，在禮服穿著上都會要求中式、柬式和西式，比以前多樣化。她說，中式的話就會穿裙掛或者旗袍，柬式就穿本地傳統服裝，而西式就是婚紗禮服，新人們都選擇多種造型，以望能給自己留下美好的回憶。“我們的店裡也出租禮服，一般情況新人都會租禮服，如果新人要量身訂做，價錢則高一倍。不過量身訂做的意思，是按照新人的身材所訂做，然後再出租給他們，而且傳統服裝縫製的價錢比較貴，都是本地製作，至於婚紗和西裝則從泰國訂做。”
她指出，如果高棉人與高棉人結婚，都會以柬式婚禮進行，即會進行柬埔寨傳統習俗，如向父母獻花等；如果華人與華人聯婚，則會用華人儀式進行，遵照華人的習俗，並向父母奉茶；如柬埔寨人和華人結婚，則會以柬中兩種方式。業內人士認為，在年輕人口、傳統文化和國家經濟增長下，未來10年，柬埔寨婚慶市場仍將繼續升溫，市場前景十分廣闊。
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